莫高镇：扎实开展食品安全宣传 共筑“舌尖上的安心”防线

今年以来，莫高镇多措并举，结合2025年食品安全宣传周活动，扎实开展食品安全宣传，共筑“舌尖上的安心”防线。

一是扎实开展食品安全检查。莫高镇应急和生态环境保护事务中心联合莫高镇市场监督管理所对镇区范围内的餐馆、超市、药店等农村食品药品加工销售场所进行联合检查，主要查验食品生产经营者证照是否齐全、销售食品日期是否在有效期内、食品购进渠道是否合法、索证索票是否规范齐全、标识标签是否规范、食品卫生是否符合要求等，对检查中发现的问题责令其立即整改，并对整改落实情况进行复查。通过开展日常检查，有效规范了食品市场秩序，为广大群众提供了良好的食品消费环境。

二是广泛进行宣传教育活动。镇村工作人员深入辖区内经营场所、村组和农户家中，发放消费者权益保护和食品安全知识宣传彩页等宣传品，讲解食品安全注意事项，并通过微信群推送转发食品安全案例、视频。截至目前，活动共计发放各类宣传彩页240余份，累计受教育群众达1200余人次。

三是深入推进食品安全“包保责任制”有效落实。全镇85名包保干部深入277家经营单位，共开展食品安全包保督导3轮次，督查反馈问题36条。包保干部通过现场查看、翻阅台账、详细询问等方式，重点查看餐饮餐具消毒、食品保质期、经营场所环境卫生、营业执照、餐饮从业人员健康证件等事项，有效提高了辖区经营主体食品安全责任意识。下一步，莫高镇将不断加大宣传教育力度，增强群众食品安全意识，充分运用各种宣传工具，全方位、多角度集中宣传食品安全常识和法律法规，共同构筑“舌尖上的安心”防线。