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全省首家鲜食葡萄综合利用深加工项目在敦煌建成

2011-09-26 00:00:00    来源:中共敦煌市委宣传部    作者:张晓亮豆雪梅    点击:

  近日,全省首家鲜食葡萄综合利用深加工项目在敦煌建成并进入调试生产阶段。

  据了解,该项目总投资2569万元,由敦煌酒业有限责任公司投资建设,年生产加工能力3000吨。据介绍,该项目利用敦煌当地生产的红地球等鲜食葡萄进行榨汁酿酒;榨汁后的葡萄皮渣又是富含蛋白质的优质饲料,葡萄籽又可作为生产保健品、美容产品的优质原料出售。

  该项目的建成,对进一步增强葡萄产业抵御市场风险能力,延伸葡萄产业链条,提升农产品附加值,推进葡萄产业健康快速发展将起到积极作用。